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Zouwadet Bokra

Ask for “Zouwadet Bokra” to pack your leftover food before leaving a restaurant and reduce the organic fraction in the waste stream.

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The project “Less to Throw More to Sow” funded by USAID throughย Baladi Capย targets 20% decrease in the percentage of organics in the waste stream and the acceptance of these concepts by the target communities (Ehmej, Batloun, and Kfarmas’houn) through raising awareness and promoting initiatives namely “Zouwadet Bokra” and backyard composting unit that valorizes the organic materials.

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